Wat mag je NIET eten als je zwanger bent?

05-03-2020
Wat mag je NIET eten als je zwanger bent?

Laten we positief beginnen: je kunt tijdens je zwangerschap gelukkig de meeste dingen met een gerust hart eten! Voor jouw gezondheid en die van het groeiende mensje in je buik, is het beter om een aantal voedingsmiddelen voorlopig te laten staan. We geven je een overzicht van wat wel en niet kan. En onthoud: het is tijdelijk!

Om gezond te blijven tijdens je zwangerschap, moet je ook gezond eten. Dat is het belangrijkste voor jou en je baby. Er zijn een aantal voedingsmiddelen die je beter kunt laten staan, omdat ze schadelijk kunnen zijn voor jou of je groeiende baby. We hebben een overzichtelijke lijst gemaakt, per voedingsgroep:

Vlees

  • Rauw vlees, zoals: biefstuk, carpaccio, tartaar.
  • Rauwe of gedroogde vleeswaren, zoals: chorizo, filet américain, rauwe ham, salami, rosbief.
  • Leverproducten of orgaanvlees, zoals: leverworst / -paté, smeerworst.

Tip: dit kun je wel eten als je het volledig verhit.

Vis

Gerookte, kant-en-klare vis uit de koeling, zoals: gerookte zalm, paling, bokking, haring, sprot, forel, gerookte makreel. Dit geldt voor zowel vacuümverpakt als andere verpakkingen.

  • Rauwe vis, zoals: haring, vistartaar, ceviche, sushi met rauwe vis.
  • Rauwe schaal- en schelpdieren, zoals: kreeft, garnalen, krab, mosselen, oesters, coquilles.
  • Roofvissen, zoals: haai, makreel, tonijn, snoek, snoekbaars, zwaardvis.

Tip: dit kun je wel eten als je het volledig verhit. Vis uit blik/pot is al verhit geweest en kun je gewoon eten. Roofvissen uit pot/blik kun je beter ook niet eten!

Groenten

  • Rauwe kiemgroenten, zoals: taugé, alfalfa.

Tip: dit kun je wel eten als je het volledig verhit.

Eieren

  • Rauwe eieren, of gerechten met rauwe ei. Dus ook tiramisu en zelfgemaakte mayonaise.

Tip: Gerechten met hardgekookte of volledig verhitte eieren kunnen wel.

Zuivel

  • Rauwe, ongepasteuriseerde melk.
  • Kaas, gemaakt van rauwe melk. Dit staat op het etiket met ‘au lait cru’ of ‘gemaakt van rauwe melk’.

Tip: dit kun je wel eten als je het volledig verhit. Meer informatie? Lees ons blog over (rauwe) geitenmelk en -kaas tijdens je zwangerschap.

Drinken

  • Alle soorten alcohol.
  • Meer dan 1  glas drank met cafeïne, zoals:  koffie, cola, energydrank.
  • Meer dan 1 à 2 glazen van verschillende soorten thee: venkelthee, anijsthee, sterrenmix en zoethoutthee.
  • Meer dan 3 glazen van verschillende soorten thee: zwarte thee, groene thee.

Tip: cafeïnevrije koffie kun je wel drinken.

Kruiden

  • Kruidenpillen en etherische olie.
  • Verschillende soorten kruiden kun je wél eten, maar met mate: anijs, basilicum, dong quai, dragon, foelie, kaneel, nootmuskaat, peper, piment, nootmuskaat, sassafras, venkel en zoethout.

Tip: kruiden kun je ook vervangen door alternatieven, zoals: gedroogde kervel, bieslook, oregano, peterselie en tijm.

Overig

  • Meer dan 2 à 3 dropjes, zowel zoet als zout.
  • Kalebaskalk of pimba.
  • Superfoods, zoals: gedroogde goijbessen en chiazaad.

Tip: vervang chiazaad door pompoenpitten of zonnebloempitten en vervang goijbessen door bosbessen of rozijnen. Lees ook ons blog over welke “superfoods” je wél mag tijdens je zwangerschap.

Twijfel

Als je deze lijst zo ziet, dan lijkt het alsof er niets over blijft. Dat is natuurlijk niet zo, maar het is wel even aanpassen. Deze lijst biedt geen volledig overzicht, dus twijfel je: laat het dan staan.

Een tip voor als je snel de laatste inzichten on-the-go wil bekijken: download de ZwangerHap-app van het voedingscentrum. Daarin vind je het laatste advies over voedingsmiddelen, tips wat je wél kunt eten, hoe je gezond blijft tijdens je zwangerschap en veiligheidswaarschuwingen als er een ziekmakende bacterie is gevonden in een product uit de winkel.