Nos exploitants laitiers

Nos exploitants laitiers

Les produits nutritionnels à base de lait de chèvre Kabrita sont fabriqués à partir de lait de chèvre néerlandais* reconnu pour sa haute qualité et son goût très doux. Le lait de chèvre est fourni par une sélection de 55 éleveurs de chèvres néerlandais qui se sont engagés à se conformer aux exigences de qualité de Hyproca Nutrition. Nous souhaitons offrir le meilleur à nos clients et nous exigeons par conséquent des exploitations laitières avec lesquelles nous travaillons du lait de chèvre de la meilleure qualité. 

 

* Les yaourts aux fruits Kabrita sont produits localement aux Etats-Unis à partir de lait de chèvre en provenance de fermes locales, garanti sans OGM. 

Lambs on a Kabrita goat farm
Lambs on a Kabrita goat farm

Programme d'assurance de la qualité 'Kwaligeit’

En tant que membre du NGZO (Association des producteurs de chèvres néerlandais), nous soutenons le programme d'assurance de la qualité « Kwaligeit » (« Quali-chèvre ») et demandons à tous les exploitants avec lesquels nous travaillons d'adhérer à ce programme, et de respecter les directives et la législation correspondantes. 

Ce programme d'assurance de la qualité a été développé en étroite collaboration avec le département élevage caprin de la Fédération néerlandaise d'agriculture et d'horticulture et veille à garantir les meilleures pratiques dans l'industrie laitière caprine. D'importants critères tels que l'hygiène, la santé et le bien- être animal, ainsi que la qualité générale ont été établis afin de respecter les normes internationales les plus strictes. Pour plus d'informations concernant le programme d'assurance de la qualité « Kwaligeit », veuillez consulter le site Internet de la NGZO

Contrôles qualité continus

Tout notre lait fait l’objet de tests et analyses approfondis dans le cadre du programme d'assurance de la qualité « Kwaligeit » pour s'assurer que seul le lait de chèvre de la meilleure qualité entre dans la fabrication des produits nutritionnels à base de lait de chèvre Kabrita. Ces tests sont réalisés par un laboratoire indépendant et sont soumis à des contrôles stricts par le COKZ (Organe central néerlandais de contrôle de la qualité des produits laitiers).

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