Collations et goûters sains

Collations et goûters sains

Il peut être intéressant d'inclure à l'alimentation de vos tout-petits des collations et des goûters sains. Ces collations apportent non seulement de l'énergie entre les repas, mais elles sont également l'occasion d'apporter des vitamines et des minéraux supplémentaires. Mais surtout ces collations et goûter sains sont généralement un régal pour leurs petites papilles.

C'est l'heure de la collation!

Des goûters et des collations sains entre les repas apportent à votre tout-petit de l'énergie supplémentaire pour profiter pleinement de la journée. Etablissez une routine en servant les collations à heures fixes dans la journée, de préférence à table. La collation est un moment ludique et délicieux, mais c'est aussi l'occasion d'apporter à votre tout-petit des vitamines et des minéraux supplémentaires. Il existe de nombreuses collations saines pour votre tout-petit.

  • Collations de fruits frais
    Les fruits constituent une collation idéale pour les tout-petits, à la fois saine et délicieuse. Les fruits les plus appréciés sont les pommes, les bananes, les poires et les fruits rouges, même si de manière générale tous les fruits conviennent. Proposez à votre tout petit des morceaux de fruit de la taille d'une bouchée et essayez de mélanger différents types de fruits. Cela stimulera l'intérêt de votre tout-petit et l'aidera à développer son palais.
     
  • Collations de fruits secs
    Tout comme les fruits frais, les fruits secs représentent une collation saine, riche en nutriments. Proposez à votre tout-petit des raisins secs ou des petits morceaux de pomme, d’abricots, de pêche et de poires séchés.
     
  • Collations de céréales
    Les collations à base de céréales, comme les céréales (à base de lait de chèvre), les crackers aux céréales complètes, les crackers de riz ou le pain grillé, accompagnés de fruits peuvent être données tout au long de la journée. Les crackers aux céréales complètes ou au riz sont des goûters parfaits à emporter et à donner à votre tout-petit lorsque vous êtes de sortie.
     
  • Collations de produits laitiers
    Les collations de produits laitiers comme les yaourts (au lait de chèvre), les smoothies au yaourt et aux fruits, le fromage blanc ainsi que le fromage sont très savoureux et apportent des quantités élevées de nutriments essentiels. Le lait de chèvre est naturellement facile à digérer et constitue une alternative douce pour les intestins en plein développement de votre tout-petit. 
     
  • Collations de légumes
    Tout comme les fruits, les légumes sont une collation saine. Des petits bâtonnets de concombre et de poivrons sont faciles à tremper dans de l'houmous, de la sauce salsa ou du guacamole et représentent une délicieuse alternative pleine de nutriments. Pensez à couper en quatre les tomates cerise avant de les donner à votre tout-petit.  

Quelles collations sont à éviter?

Toutes les collations considérées comme saines pour les adultes ne sont pas adaptées aux tout-petits. Les légumes crus par exemple peuvent être difficiles à mastiquer et à avaler pour les tout-petits, et, peuvent, dans les pires cas, provoquer un étouffement. Soyez vigilante pour ce qui est du céleri, des carottes, des tomates cerise entières, des haricots verts entiers, etc.

Les autres collations à éviter sont les noix, les cacahuètes, le popcorn, les trop gros morceaux d'aliments et les cuillérées de beurre de cacahuètes. Jusqu'à l'âge de 4 ans, votre tout-petit ne sera pas capable de mâcher ces aliments et de les déchiqueter en petits morceaux lui permettant de les avaler sans risque. 

Liens utiles

Les liens suivants contiennent des informations utiles sur les collations et les goûters sains.

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